13/06/2012

Shake Shack - New York

Enfin ce fut les vacances, mais je suis déjà revenue de ce voyage inoubliable à New York City, la ville qui ne dort jamais. Nous avons beaucoup entendu parler de ce restaurant qui fait des hamburgers pas comme les autres, par curiosité et par recommandation, nous avons pu manger au sein du Shake Shack, où le concept du burger n'a rien à voir avec les chaines de fastfood :
1. Il faut faire la queue, car c'est tellement connu que tout Manhattan se retrouve dans ce restaurant.
2. Il n'y a pas de menus, tout est vendu à part, burger à part, frites et boisson à part.
3. Vous choisissez la cuisson de votre viande !
4. On vous donne une télécommande à la caisse, qui vibre dès lors que la commande est prête.
Vos burgers, frites et autres sont prêts, chauds, frais, et surtout EXCELLENT ! Je comprends mieux le succès de cette petite chaine, car les steaks sont juteux, le fromage fondant, ça se dévore très facilement. Un incontournable sur New York ! Essayez les "cheese fries", c'est servi dans une barquette avec une mini fourchette en bois pour déguster. Leur "peaner butter shake" est une tuerie ! C'est bon, frais, et surtout très agréable en bouche, et pas lourd contrairement à l'idée que l'on peut se faire sur le beurre de cacahuète. Les prix sont plus chers que dans les fastfoods, mais ça vaut vraiment le coup car c'est un niveau nettement supérieur.

http://shakeshack.com/






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